Category Archives: 美食煮意

消夏甜品

最近天气很热,前天晚上突然下雨,依然消除不了白天积压的热气。在路上走着的时候,感受到气热热的逼向人,何时,高温天气才能过去。 天空,却是蓝的让人心情晴朗,白云徐徐的漂浮着。 高温天气让人无法出游,这两三个月默默的度过。书画,缝纫,阅读,修养,榨果汁,煮消暑的甜品,在家里躲避着那热情如火的太阳。 ­ 每个周末的午后喜欢喝糖水。喜欢莲子和木瓜。 绿豆莲子糖水 木瓜椰汁西米露

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果菜汁

今天用榨汁机榨了果汁和蔬菜汁喝,味道不错。 胡萝卜苹果汁 红提子汁,甜。 黑提子汁,比红提还要甜。深紫色的汁,很漂亮啊! 苹果汁+橙汁,我用了一个苹果,两个橙,放在一起榨汁,是为了防止苹果汁榨好后不易氧化,仅仅是苹果汁颜色不好看。两种水果混合在一起,酸酸甜甜的。   红萝卜汁

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昨天的那道菜

今天,我总是想起昨晚炒的洋葱五彩椒那道菜。那是我有史以来,炒得最好的一道混合的素菜(自己这么认为)。 炒完后,尝了一点,味道不错,于是开始吃,然后忘记拍照片了。 紫色的洋葱,绿色的大辣椒(去籽后其实不辣)和红甜椒,全部一起炒,颜色很漂亮。 菜,自己炒来吃,健康些。

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新的电饭褒

买了个新的电饭褒,不绣钢内胆,4升的,原来的只有3升,怎么看起来大了好多呢。第一次用,先放些水在褒里烧,让水气环绕着褒的四周,感觉就象在提示新褒:你很快就要开始工作啦。 不绣钢内胆导热速度快了好多啊,煮饭应该也快。 用电饭褒煮饭煮粥褒汤的好处就是,放好材料后就不用看管了。我褒汤很少用电饭褒,用瓦褒褒出来的汤更好。 有些厨具用久了就想换新的,虽然没坏,但还是想换。

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自己做的菜

黄金假期间,外面人实在太多了,还是在家里吃着自己做的菜舒服。 西芹洋葱炒蛋 小米红薯碎玉米粥

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板栗焖鸡和炒潺菜

板栗焖鸡                                    炒潺菜  

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板栗

快到中秋了,板栗也有卖了。 今天,我买了生的板栗,打算煮板栗粥,可是要自己去掉壳。平时我是买去了壳的板栗的,今天超市里只有没去壳的,只好自己弄了。还以为去壳很麻烦,其实很容易,用刀尖翘开一点壳,就可以慢慢掰了,掰不动了,用刀再翘。掰好了,看着金黄的板栗肉,真漂亮!和小米一起煮粥,好吃!         

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凉爽的天气

早上起来,感觉凉了很多。秋天来了吗?今天的气温就象。但不知道明天会不会又升高。      

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我赢的第一盘国际象棋

在最容易的阶段里,我赢了第一盘国际象棋,,要赢的话,不难啊! 绿色的棋子是我的,用马擒对方的王。 下次,我将玩另一阶段的了。

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我喜欢看的节目《深深的森林》

今晚看的节目叫《自然天地-深深的森林:奇畛异域》。 生物研究所的人员运用了很多先进的高科技仪器,到森林里拍摄生物。 在节目中,我看到蝙蝠有72多种,它们的食物不同。有的在水里抓鱼吃,有的吃植物的果子,有的吃老鼠,有的吃青蛙,有的吃蜥蝪......看着一个个画面,真精彩! 飞天蜥蝪长着翅膀,从这边飞到那边,动作很优美。一条长长的青竹飞蛇从这棵树飞到那棵树时,用尾巴饶着树干。文鸟用跳着漂亮的舞步求偶,它的舞步就象米高绩逊的那样倒行滑动,真可爱!一朵花冠特长的奇特花卉,令达尔文作出如下判断:它靠一种嘴部吸管最少长达十二吋的飞蛾传播花粉。他的假设在当时得不到支持,直到去世后仍未证实。为了得到证实,摄制队到雨林找到那花卉,装好仪器,一整晚没睡,终于等到了那飞蛾,达尔文的假设得到了证实。 长吸管飞蛾[img]http://images.blogcn.com/2006/9/6/1/languagetea,2006090605254.jpg[/img]

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